Рестораны, кафе, общественное питание (57)

Озвучены цифры турпотока в Москву и Петербург по итогам 2023 года
01.02.2024 10:40 Аналитика
Озвучены цифры турпотока в Москву и Петербург по итогам 2023 года
Москва и Санкт-Петербург продолжат активное межрегиональное сотрудничество в рамках совместного проекта «Два города - миллион впечатлений». В 2024 году акценты будут сделаны, в том числе, на детский и въездной туризм. Озвучены и цифры турпотока в две столицы России по итогам 2023 года. В...
Первые рестораны Chitir Chicken могут открыться в России в мае
18.03.2022 11:53 Новости
Первые рестораны Chitir Chicken могут открыться в России в мае
Первые рестораны турецкого фастфуда Chitir Chicken могут открыться в России в мае. Глава союза торговых центров Булат Шакиров заявил о готовности запустить сеть до 500-600 ресторанов быстрого питания по всей стране, сообщает ТАСС.  Союз торговых центров ведет переговоры с владельцами турецкой...
Сервисная платформа для ресторанного бизнеса
25.11.2021 16:38 Консультации
Сервисная платформа для ресторанного бизнеса
Пресс-служба компании «ЮМА-Девелопмент» раскрыла информацию о сервисной платформе Yuma – специальной инфраструктуре, созданной компанией для своих клиентов-рестораторов, призванной создавать и поддерживать оптимальные условия для роста и развития их бизнеса. В рамках публикации на официальном...
Говорить vs действовать: есть ли новости у YUMA?
12.08.2021 11:22 Консультации
Говорить vs действовать: есть ли новости у YUMA?
С тех пор, как новая коронавирусная инфекция существенным образом изменила не только быт практически всех людей на земле, но и усложнила жизнь многим сферам бизнеса, включая рестораны, работы у нас стало еще больше. С самого начала периода самоизоляции в прошлом году мы сконцентировали ресурсы на...
Yuma: ресторанный бизнес на пороге 2021
30.12.2020 16:51 Консультации
Yuma: ресторанный бизнес на пороге 2021
В конце декабря Николай Рогожников, CEO «ЮМА-Девелопмент», разработчика комплексной системы автоматизации ресторанного бизнеса Yuma, выступил с небольшим сообщением.  Ранее он уже выступал с краткими итогами первых трех месяцев самоизоляционного режима и говорил, что грамотные технологии...
Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
06.07.2020 13:40 Аналитика
Ресторанный бизнес в период самоизоляции: анализ, выводы, рекомендации
 За период самоизоляции закрылись несколько тысяч ресторанных предприятий. Почему это произошло? Потому что их управленцы не предпринимали необходимых действий, сохраняя прошлую стратегию. В то же время многие компании, организующие доставку еды, с самого начала пандемии заняли активную...
3 мая - День кондитера в России
03.05.2020 07:06 Новости
3 мая - День кондитера в России
Ежегодно 3 мая в России, а также ряде стран постсоветского пространства, отмечается День кондитера. В отличие от Международного дня повара, который все специалисты, имеющие отношение к процессу приготовления пищи, празднуют 20 октября, сегодняшний День – профессиональный праздник людей, также...
Ресторанный бизнес и коронавирус: как выжить?
20.03.2020 09:33 Аналитика
Ресторанный бизнес и коронавирус: как выжить?
Ситуация с коронавирусом набирает все большие обороты. Панические настроения нарастают, люди стараются обезопаситься. Если сначала речь шла лишь о том, чтобы для этого исключить из туристических направлений определённые регионы Юго-Восточной Азии, то, с появлением информации о случаях заболевания в...
Yuma и Яндекс.Еда: успешная интеграция произведена
12.03.2020 17:06 Новости
Yuma и Яндекс.Еда: успешная интеграция произведена
В конце 2019 года компания «ЮМА-Девелопмент» анонсировала скорую интеграцию с сервисом быстрой доставки блюд из кафе и ресторанов Яндекс.Еда. И вот с конца февраля 2020 года все рестораны и ресторанные сети, пользующиеся Yuma, благодаря произведенной интеграции могут получать прямо в POS-систему...
Передовые технологии автоматизации: итоги 2019 и перспективы 2020
21.01.2020 15:41 Новости
Передовые технологии автоматизации: итоги 2019 и перспективы 2020
Подводя итоги 2019 года, пресс-служба Yuma напомнила об обновлениях первого полугодия, в частности, позволивших существенно расширить маркетинговые и аналитические возможности для пользователей. Однако во втором полугодии важных обновлений было не меньше. В направлении развития клиентского сервиса...
Является ли хвост креветки съедобным?
03.12.2019 13:44 Консультации
Является ли хвост креветки съедобным?
Да. Это съедобно! Самарский Клуб королевских креветок на своем сайте опубликовал статью на данную тему. Хвост креветки составляет самую важную съедобную часть креветок. Фактически, они продаются на рынках мира как с креветками так и отдельно как хвосты креветок. Часть цефалоторакса имеет мало...
Стирая границы: Yuma о глобальном подходе к ресторанному бизнесу
21.10.2019 14:54 Новости
Стирая границы: Yuma о глобальном подходе к ресторанному бизнесу
Летом уже появлялась информация о том, что Yuma создана с глубоким погружением в специфику ресторанного бизнеса, высоким уровнем экспертизы технологий международного уровня и глубоким изучением региональной специфики. Каковы текущие реалии, продолжает ли технология расширять свои границы? Итак, как...
Yuma - один из первых участников Yandex Cloud Boost
30.09.2019 17:09 Новости
Yuma - один из первых участников Yandex Cloud Boost
Yandex Cloud Boost — новый сервис Яндекс.Облака, созданный как ресурс для развития компаний-разработчиков программного обеспечения и цифровых продуктов. Yandex Cloud Boost открывает участникам возможность легко и удобно создавать инфраструктуру в облаке и высвобождать ресурсы для активного развития...
Мастер-классы от Вкусотеррии: от азотного мороженого до хинкали
23.08.2019 17:28 Мероприятия
Мастер-классы от Вкусотеррии: от азотного мороженого до хинкали
Кулинарная студия Вкусотеррия приглашает на сентябрьские мастер-классы по приготовлению блюд и напитков итальянской, грузинской, индийской, испанской и других кухонь мира. Все мастер-классы проходят под руководством известных шеф-поваров, на профессиональном оборудовании, в интерьерах одной из...
Комплексная автоматизация бизнеса
01.07.2019 17:41 Консультации
Комплексная автоматизация бизнеса
Когда идет речь об автоматизации бизнеса, все думают в первую очередь о программном обеспечении. Это верно, но следует смотреть на вопрос шире. Для того, чтобы добиться максимальной эффективности бизнес-процессов, следует понимать роль оборудования. В частности – кассовых терминалов. Они...
Автоматизация ресторанного бизнеса: новый уровень комфорта
15.03.2019 15:19 Консультации
Автоматизация ресторанного бизнеса: новый уровень комфорта
Система автоматизации не только дает новые технологические возможности, но и заставляет рестораторов зависеть от ее особенностей: грамотности построения функций, скорости работы, дополнительных расходов. И, если на практике она оказывается непродуманной, неудобной или дорогой – это отрицательно...
Yuma: технологии роста бизнеса
26.12.2018 16:19 Новости
Yuma: технологии роста бизнеса
Компания «Юма-Девелопмент» - разработчик комплексной системы автоматизации Yuma – в своей деятельности делает ставку не только на развитие технологий, но и на сервис для клиентов. «Мы понимаем, что по-настоящему эффективное решение автоматизации требуется ресторанам по всей России, поэтому активно...
Тренды ресторанной автоматизации: разница подходов
21.11.2018 13:16 Консультации
Тренды ресторанной автоматизации: разница подходов
Цифровые технологии активными темпами шагают во все сферы и отрасли, и бизнес-процессы на бумаге уже отступили перед продуманными программными решениями. Дальнейшее повышение технологичности для роста эффективности бизнеса и выхода на новый уровень клиентского сервиса – вот передовой ресторанный...
Big data в ресторанах, или Рады видеть вас вновь!
23.10.2018 15:13 Новости
Big data в ресторанах, или Рады видеть вас вновь!
Данные становятся мощным оружием во все более обостренной конкурентной борьбе за ресторанного клиента. Об этом совсем недавно писало одно из крупнейших и влиятельнейших американских изданий. Бурный рост количества разнообразных поставщиков продуктов питания и, как следствие, выбора блюд дает...
Индийский ласси
06.07.2018 13:06 Консультации
Индийский ласси
Йогурт, соль, лёд и немного фруктов – так получается один из самых популярных в мире прохладительных напитков – ласси. Вкусный, полезный и легкий коктейль легко заменит завтрак, перекус и даже десерт. Что же в нем такого необычного? Ласси – напиток достаточно древний, родом он из Пенджаба. И...
Школьники привезли серебро по кулинарному искусству в Россию
27.04.2018 11:35 Мероприятия
Школьники привезли серебро по кулинарному искусству в Россию
Впервые в истории России школьники выступали в номинации Junior на международном кулинарном чемпионате и завоевали 2 серебряные медали. С 20 по 23 апреля в Турецкой республике, район Кемальпаша (г. Измир), прошел 2 международный кулинарный фестиваль. В рамках фестиваля проходил международный...
Таинства Мальдивской кухни.
16.09.2014 12:22 Новости
Таинства Мальдивской кухни
Как говорил французский философ Жан Антельм Брилья-Саварен: «Раз мы осуждены на то, чтобы есть, будем есть хорошо». Как Вы уже догадались, в этой статье мы погрузимся в таинства Мальдивской кухни. Ни один отпуск не обходится без ежедневных трапез, человеку свойственно питаться и вряд ли найдутся...
Nespresso и Reza представляют художественный проект <Душа Кофе> by Reza
12.08.2013 16:04 Новости
Nespresso и Reza представляют художественный проект <Душа Кофе> by Reza
За каждым исключительным моментом дегустации скрываются нерассказанные истории преданных своему делу людей. Они с гордостью занимаются производством высококачественного кофе, чтобы Участники Клуба Nespresso могли чашка за чашкой наслаждаться идеальным Nespresso Гран Крю. На протяжении своего...
26 апреля телеканал «Русская ночь» устраивает вечеринку в «Icon Club»
22.04.2013 20:27 Новости
26 апреля телеканал «Русская ночь» устраивает вечеринку в «Icon Club»
Телеканал «Русская ночь» устраивает очередную фантастическую вечеринку, приуроченную к отборочному этапу конкурса на звание хозяйки месяца нашего календаря «Мисс Русская ночь 2014»! Обладатели тонкого вкуса и ценители красоты женского тела, мы приглашаем вас посетить незабываемое эротическое шоу в...
Международный день туалета - один из самых необычных праздников
15.11.2012 13:22 Новости
Международный день туалета - один из самых необычных праздников
Наша эпоха - непрестанная гонка за улучшением условий жизни. Мы покупаем более современную бытовую технику, выбираем самые безопасные машины, пользуемся услугами медицины для продления молодости. Но в то же время, по данным ООН, в нашем мире один миллиард человек не имеет доступа к чистой...
IPX Russia представит в Москве передовые технологии  для ЦБП
03.08.2012 09:47 Новости
IPX Russia представит в Москве передовые технологии для ЦБП
В период с 9 по 11 апреля 2013 года в Москве на ВВЦ пройдет Международная специализированная выставка IPX Russia – Технологии и оборудование для целлюлозно-бумажной промышленности. Выставка проводится при активной поддержке РАО «Бумпром». Организаторы выставки: Выставочное объединение «РЕСТЭК®» и...
Agoda представляет популярные отели к празднику Ураза-байрам!
04.07.2012 14:36 Новости
Agoda представляет популярные отели к празднику Ураза-байрам!
Agoda, ведущая служба бронирования отелей, являющаяся частью Priceline Group (включенной в листинг NASDAQ:PCLN), сегодня подготовила специальные предложения к празднику Ураза-байрам, от отелей, получивших самые высокие рейтинги по отзывом клиентов agoda. Рамадан приближается, и путешественники уже...
22.04.2012 "DanceCup-2012" от УК "FitnessHolding"
24.04.2012 18:47 Новости
22.04.2012 "DanceCup-2012" от УК "FitnessHolding"
22 апреля 2012 года состоялось главное танцевальное событие этой весны: Межклубные соревнования по танцевальным направлениям УК FitnessHolding "Dance Cup - 2012" Инструкторы и клиенты фитнес клубов УК FitnessHolding буквально взорвали зал "Place De Paris" отеля Korston (Москва) своими действительно...
Кафе «Азиатка»: Пост с «паназиатским акцентом»
20.03.2012 11:23 Новости
Кафе «Азиатка»: Пост с «паназиатским акцентом»
До окончания самого продолжительного Великого Поста остается несколько недель и бессменный Шеф-повар кафе «Азиатка» Дмитрий Милов представил самые оригинальные и экзотические вариации постных блюд с паназиатским акцентом. Кафе «Азиатка» и представили паназиатское постное меню. В качестве легкого и...
DHL Express поддержит международное турне "Манчестер Юнайтед" Champ19ns Trophy Tour
01.02.2012 00:00 Новости
DHL Express поддержит международное турне "Манчестер Юнайтед" Champ19ns Trophy Tour
DHL Express, лидер в области международной экспресс-доставки, обеспечит логистическую поддержку турне Champ19ns Trophy Tour футбольного клуба "Манчестер Юнайтед". Как официальный логистический партнер "МЮ", DHL Express доставит кубок английской Премьер-лиги, обладателем которого "Манчестер Юнайтед"...
Кофейный эксперт Сергей Реминный презентовал свою дебютную книгу «ИНТЕРЕСНО о КОФЕ»
28.11.2011 00:00 Новости
Кофейный эксперт Сергей Реминный презентовал свою дебютную книгу «ИНТЕРЕСНО о КОФЕ»
24 ноября в киевском ресторане Story Café состоялась презентация первой настоящей книги о кофе в Украине – «Интересно о кофе». Книгу для ценителей этого магического напитка лично представил автор – Сергей Реминный. По статистике, каждый 3-й украинец пьет кофе, из них 30% утверждают, что...
27 НОЯБРЯ - Первый международный фестиваль духовного кино "ВЕДАФИЛЬМ"
19.11.2011 00:00 Новости
27 НОЯБРЯ - Первый международный фестиваль духовного кино "ВЕДАФИЛЬМ"
27 ноября 2011 года в Санкт-Петербурге состоится Первый Фестиваль духовного кино «ВЕДАФИЛЬМ». В течение целого дня двери культурного центра «Троицкий» будут гостеприимно открыты для всех желающих: гостей ждет программа фестивальных фильмов, творческие занятия, специальная программа для детей...
Свежий взгляд, свежий вид выставочного трио INTER
06.11.2011 00:00 Новости
Свежий взгляд, свежий вид выставочного трио INTER
Трио продуктовых выставок InterMopro, InterCool и InterMeat 2012 в сегментах молочных продуктов, замороженных продуктов и мороженого, а также мяса и колбас, соответственно, будет проходить с 23 по 26 сентября 2012 года в выставочном центре Дюссельдорфа. Молодая – Инновационная – Целенаправленная:...
«ТЕРЕМОК» был признан CNN одной из восьми лучших сетей быстрого питания в мире
28.10.2011 00:00 Новости
«ТЕРЕМОК» был признан CNN одной из восьми лучших сетей быстрого питания в мире
Сеть быстрого питания «Теремок», чьей визитной карточкой являются традиционные русские блины, стала единственной российской компанией, которая вошла в список лучших мировых фаст-фудов по версии CNN. Помимо «Теремка» в обзор лучших сетей быстрого питания попали такие известные компании, как немецкая...
Компания «Злата» приняла участие в ювелирной выставке
23.10.2011 00:00 Новости
Компания «Злата» приняла участие в ювелирной выставке
В сентябре в Москве прошла Международная ювелирная выставка JUNWEX Москва. Это мероприятие является ключевым для российского ювелирного бизнеса, определяя его развитие на несколько месяцев вперед. «JUNWEX Москва» является единственной экспозиционной площадкой в столице, на которой представлены...
Agoda.ru представляет - летние супер предложения на Мальдивах от 3365 рублей за ночь!
19.07.2011 00:00 Новости
Agoda.ru представляет - летние супер предложения на Мальдивах от 3365 рублей за ночь!
Сингапур (14 Июля 2011 г.) - Agoda.ru, ведущая в Азии, глобальная система бронирования отелей, являющаяся частью Priceline Group (включенной в листинг NASDAQ), предлагает невероятно низкие цены на Мальдивах. Расположенные в Индийском океане к югу от Шри-Ланки, Мальдивские острова являются самим...
Europa Plus LIve 2011
17.07.2011 00:00 Новости
Europa Plus LIve 2011
EUROPA PLUS LIVE / 30 ИЮЛЯ / ПОКЛОННАЯ ГОРА Европа Плюс представляет: EUROPA PLUS LIVE Опен-эйр радиостанции №1 в России* 30 июля / Москва, Парк Победы на Поклонной горе, Главная аллея Начало в 15:00. ВХОД СВОБОДНЫЙ Sophie Ellis-Bextor, Сергей Лазарев, Dan Balan, Arash, Дима Билан, Градусы, ...
Индийская диаспора, москвичи и гости столицы отметили праздник «Холи»
26.03.2011 00:00 Новости
Индийская диаспора, москвичи и гости столицы отметили праздник «Холи»
Более трех тысяч человек собрались на днях во Дворце Культуры РГУ Нефти и Газа им. И.М. Губкина, чтобы отпраздновать день прихода весны по индийскому обычаю –«Холи». Издревле «Холи» в Индии считается самым светлым и радостным событием. В Москве «Холи» с размахом отметили уже в пятый раз. Независимо...
Cеминар: Будущее гибкой упаковки. Мировые тенденции в технологии и оборудовании производства гибкой полимерной упаковки
16.02.2011 00:00 Новости
Cеминар: Будущее гибкой упаковки. Мировые тенденции в технологии и оборудовании производства гибкой полимерной упаковки
Компания «Интернешнл Пластик Гайд» приглашает принять участие в семинаре на тему: Будущее гибкой упаковки. Мировые тенденции в технологии и оборудовании производства гибкой полимерной упаковки. • Цель семинара презентация новых продуктов, разработок и оборудования для рынка производителей гибкой...
Гостиницы Москвы Максима Хотелс подготовили новые спецпредложения ко дню св. Валентина
08.02.2011 00:00 Новости
Гостиницы Москвы Максима Хотелс подготовили новые спецпредложения ко дню св. Валентина
Сеть отелей Максима Хотелс традиционно приготовила специальные предложения для насыщенного и интересного отдыха гостей накануне дня всех влюбленных. В 2011 году в 3 из 4 отелей сети в Москве (отели Максима Ирбис, Максима Заря, Максима Славия) будут действовать специальные предложения для...
Туристический интернет-портал TurPravda.com опубликовал cамые популярные вопросы туристов
25.01.2011 00:00 Новости
Туристический интернет-портал TurPravda.com опубликовал cамые популярные вопросы туристов
Отправляясь на отдых за границу мы задаемся массой новых для себя вопросов. Как позвонить в Египет? И стоит ли покупать шубу в Турции? А это, между прочим, самые популярные вопросы среди наших туристов. Портал ТурПравда (http://www.turpravda.ua/) проанализировал 16 тыс. вопросов, заданных туристами...
Открытие международного мультиресторанного сайта для  заказа доставки еды в России
28.09.2010 00:00 Новости
Открытие международного мультиресторанного сайта для заказа доставки еды в России
В сентябре 2010 года в Москве был запущен новый мультиресторанный сервис http://www.zakazmenu.ru для заказа готовой еды из ресторанов в режиме реального времени (online). ЗаказМеню является российским представительством компании «Menulog» - мирового лидера в сфере онлайн заказов еды на дом или в...
Переславль-Залесский выходит на международный уровень
09.09.2010 00:00 Новости
Переславль-Залесский выходит на международный уровень
В Переславле-Залесском началось сотрудничество с зарубежными партнёрами. Руководством ОАО «Компания Славич» было принято решение о партнёрском взаимодействии «Переславского технопарка» с UTTAR DEVELOPMENT (P) Ltd – одной из ведущих компаний Индии, с 1956 года работающей в области развития многих...
Челябинские рестораторы установят рекорды по плаванию на свой вкус
07.08.2010 00:00 Новости
Челябинские рестораторы установят рекорды по плаванию на свой вкус
2 августа на пляже отеля SMOLINOPARK прошел первый в истории заплыв рестораторов под названием «Большой еде — большую воду». Таким нетривиальным способом челябинские рестораторы закрыли купальный сезон (2 августа — Ильин день), дали старт финальному этапу летнего сезона премии «Золотая вилка» и...
12я Международная выставка домашнего текстиля и тканей для оформления интерьера Heimtextil Russia 2010
06.08.2010 00:00 Новости
12я Международная выставка домашнего текстиля и тканей для оформления интерьера Heimtextil Russia 2010
Тренд-зона Heimtextil Russia 2010: совместный проект с Издательским домом «САЛОН ПРЕСС» Креатив-шоу настенных покрытий «Очевидное невероятное. Интерьерные композиции» Texcare Russia 2010: эффект синергии для посетителей сферы гостеприимства Heimtextil Russia 2010, Международная выставка...
Фестиваль пельменей – впервые в Москве
24.04.2010 00:00 Новости
Фестиваль пельменей – впервые в Москве
17 апреля в Москве прошел Первый ежегодный Фестиваль пельменей. Инициатор и организатор кулинарного форума клуб Balluna. Очередным не тривиальным мероприятиям клуба Баллуна, объединившего под своей сенью успешных и состоявшихся людей, стал Фестиваль пельменей. Идея проведения столь необычного...
Отдых по майски вместе с ООО "Туристический Клуб"
22.04.2010 00:00 Новости
Отдых по майски вместе с ООО "Туристический Клуб"
Компания ООО "Туристический Клуб" предоставляет качественные услуги для отдыха за границей. Приоритеты работы компании главным образом ориентированы на самые сложные, но при этом и самые интересные направления, такие как Азия, Африка, Южная и Центральная Америка, острова Карибского...
Открытое первенство среди инструкторов
24.03.2010 00:00 Новости
Открытое первенство среди инструкторов
Соревнования на Горно-туристическом центре ОАО «Газпром» набирают обороты. Совсем недавно мы принимали маленьких горнолыжников на всероссийских лично-командных первенствах по горнолыжному спорту «Красная Поляна. Старты надежд». Теперь сильнейших выбирали среди инструкторов. «Открытое первенство...
Компания «Иранские ковры» объявляет об открытии нового сайта
30.12.2009 00:00 Новости
Компания «Иранские ковры» объявляет об открытии нового сайта
Вниманию посетителей представлена уникальная коллекция ковров из натуральной шерсти и шелка из Индии, Ирана, Китая, Пакистана, Туркменистана и Афганистана. Все ковры, включенные в коллекцию, изготовлены вручную на известных мануфактурах Дальнего и Среднего Востока и отвечают самым высоким...
Через равенство к гумнаизму: в СФ провлеи "круглый стол" по проблемам освещения в СМИ вопросов инвалидности
05.12.2009 00:00 Новости
Через равенство к гумнаизму: в СФ провлеи "круглый стол" по проблемам освещения в СМИ вопросов инвалидности
30 ноября Комитет СФ ФС РФ по социальной политике и здравоохранению и Департамент социальной защиты населения города Москвы при поддержке Регионального благотворительного общественного фонда «Качество жизни» и Союза журналистов России провели «круглый стол» на тему «Социальная ответственность СМИ:...
>