Рестораны, кафе, общественное питание (58)

В разных странах немало странных запретов. На пляжах могут быть запрещены полотенца, по городским улицам нельзя ходить в шлепанцах или везти чемоданы на колесиках, а в некоторых местах запрещено делать селфи. Но иногда за абсурдными, на первый взгляд, запретами, действительно стоит здравая идея или...

Москва и Санкт-Петербург продолжат активное межрегиональное сотрудничество в рамках совместного проекта «Два города - миллион впечатлений». В 2024 году акценты будут сделаны, в том числе, на детский и въездной туризм. Озвучены и цифры турпотока в две столицы России по итогам 2023 года. В...

Первые рестораны турецкого фастфуда Chitir Chicken могут открыться в России в мае. Глава союза торговых центров Булат Шакиров заявил о готовности запустить сеть до 500-600 ресторанов быстрого питания по всей стране, сообщает ТАСС.  Союз торговых центров ведет переговоры с владельцами турецкой...

Пресс-служба компании «ЮМА-Девелопмент» раскрыла информацию о сервисной платформе Yuma – специальной инфраструктуре, созданной компанией для своих клиентов-рестораторов, призванной создавать и поддерживать оптимальные условия для роста и развития их бизнеса. В рамках публикации на официальном...

С тех пор, как новая коронавирусная инфекция существенным образом изменила не только быт практически всех людей на земле, но и усложнила жизнь многим сферам бизнеса, включая рестораны, работы у нас стало еще больше. С самого начала периода самоизоляции в прошлом году мы сконцентировали ресурсы на...

В конце декабря Николай Рогожников, CEO «ЮМА-Девелопмент», разработчика комплексной системы автоматизации ресторанного бизнеса Yuma, выступил с небольшим сообщением.  Ранее он уже выступал с краткими итогами первых трех месяцев самоизоляционного режима и говорил, что грамотные технологии...

 За период самоизоляции закрылись несколько тысяч ресторанных предприятий. Почему это произошло? Потому что их управленцы не предпринимали необходимых действий, сохраняя прошлую стратегию. В то же время многие компании, организующие доставку еды, с самого начала пандемии заняли активную...

Ежегодно 3 мая в России, а также ряде стран постсоветского пространства, отмечается День кондитера. В отличие от Международного дня повара, который все специалисты, имеющие отношение к процессу приготовления пищи, празднуют 20 октября, сегодняшний День – профессиональный праздник людей, также...

Ситуация с коронавирусом набирает все большие обороты. Панические настроения нарастают, люди стараются обезопаситься. Если сначала речь шла лишь о том, чтобы для этого исключить из туристических направлений определённые регионы Юго-Восточной Азии, то, с появлением информации о случаях заболевания в...

В конце 2019 года компания «ЮМА-Девелопмент» анонсировала скорую интеграцию с сервисом быстрой доставки блюд из кафе и ресторанов Яндекс.Еда. И вот с конца февраля 2020 года все рестораны и ресторанные сети, пользующиеся Yuma, благодаря произведенной интеграции могут получать прямо в POS-систему...

Подводя итоги 2019 года, пресс-служба Yuma напомнила об обновлениях первого полугодия, в частности, позволивших существенно расширить маркетинговые и аналитические возможности для пользователей. Однако во втором полугодии важных обновлений было не меньше. В направлении развития клиентского сервиса...

Да. Это съедобно! Самарский Клуб королевских креветок на своем сайте опубликовал статью на данную тему. Хвост креветки составляет самую важную съедобную часть креветок. Фактически, они продаются на рынках мира как с креветками так и отдельно как хвосты креветок. Часть цефалоторакса имеет мало...

Летом уже появлялась информация о том, что Yuma создана с глубоким погружением в специфику ресторанного бизнеса, высоким уровнем экспертизы технологий международного уровня и глубоким изучением региональной специфики. Каковы текущие реалии, продолжает ли технология расширять свои границы? Итак, как...

Yandex Cloud Boost — новый сервис Яндекс.Облака, созданный как ресурс для развития компаний-разработчиков программного обеспечения и цифровых продуктов. Yandex Cloud Boost открывает участникам возможность легко и удобно создавать инфраструктуру в облаке и высвобождать ресурсы для активного развития...

Кулинарная студия Вкусотеррия приглашает на сентябрьские мастер-классы по приготовлению блюд и напитков итальянской, грузинской, индийской, испанской и других кухонь мира. Все мастер-классы проходят под руководством известных шеф-поваров, на профессиональном оборудовании, в интерьерах одной из...

Когда идет речь об автоматизации бизнеса, все думают в первую очередь о программном обеспечении. Это верно, но следует смотреть на вопрос шире. Для того, чтобы добиться максимальной эффективности бизнес-процессов, следует понимать роль оборудования. В частности – кассовых терминалов. Они...

Система автоматизации не только дает новые технологические возможности, но и заставляет рестораторов зависеть от ее особенностей: грамотности построения функций, скорости работы, дополнительных расходов. И, если на практике она оказывается непродуманной, неудобной или дорогой – это отрицательно...

Компания «Юма-Девелопмент» - разработчик комплексной системы автоматизации Yuma – в своей деятельности делает ставку не только на развитие технологий, но и на сервис для клиентов. «Мы понимаем, что по-настоящему эффективное решение автоматизации требуется ресторанам по всей России, поэтому активно...

Цифровые технологии активными темпами шагают во все сферы и отрасли, и бизнес-процессы на бумаге уже отступили перед продуманными программными решениями. Дальнейшее повышение технологичности для роста эффективности бизнеса и выхода на новый уровень клиентского сервиса – вот передовой ресторанный...

Данные становятся мощным оружием во все более обостренной конкурентной борьбе за ресторанного клиента. Об этом совсем недавно писало одно из крупнейших и влиятельнейших американских изданий. Бурный рост количества разнообразных поставщиков продуктов питания и, как следствие, выбора блюд дает...

Йогурт, соль, лёд и немного фруктов – так получается один из самых популярных в мире прохладительных напитков – ласси. Вкусный, полезный и легкий коктейль легко заменит завтрак, перекус и даже десерт. Что же в нем такого необычного? Ласси – напиток достаточно древний, родом он из Пенджаба. И...

Впервые в истории России школьники выступали в номинации Junior на международном кулинарном чемпионате и завоевали 2 серебряные медали. С 20 по 23 апреля в Турецкой республике, район Кемальпаша (г. Измир), прошел 2 международный кулинарный фестиваль. В рамках фестиваля проходил международный...

Как говорил французский философ Жан Антельм Брилья-Саварен: «Раз мы осуждены на то, чтобы есть, будем есть хорошо». Как Вы уже догадались, в этой статье мы погрузимся в таинства Мальдивской кухни. Ни один отпуск не обходится без ежедневных трапез, человеку свойственно питаться и вряд ли найдутся...

За каждым исключительным моментом дегустации скрываются нерассказанные истории преданных своему делу людей. Они с гордостью занимаются производством высококачественного кофе, чтобы Участники Клуба Nespresso могли чашка за чашкой наслаждаться идеальным Nespresso Гран Крю. На протяжении своего...

Телеканал «Русская ночь» устраивает очередную фантастическую вечеринку, приуроченную к отборочному этапу конкурса на звание хозяйки месяца нашего календаря «Мисс Русская ночь 2014»! Обладатели тонкого вкуса и ценители красоты женского тела, мы приглашаем вас посетить незабываемое эротическое шоу в...

Наша эпоха - непрестанная гонка за улучшением условий жизни. Мы покупаем более современную бытовую технику, выбираем самые безопасные машины, пользуемся услугами медицины для продления молодости. Но в то же время, по данным ООН, в нашем мире один миллиард человек не имеет доступа к чистой...

В период с 9 по 11 апреля 2013 года в Москве на ВВЦ пройдет Международная специализированная выставка IPX Russia – Технологии и оборудование для целлюлозно-бумажной промышленности. Выставка проводится при активной поддержке РАО «Бумпром». Организаторы выставки: Выставочное объединение «РЕСТЭК®» и...

Agoda, ведущая служба бронирования отелей, являющаяся частью Priceline Group (включенной в листинг NASDAQ:PCLN), сегодня подготовила специальные предложения к празднику Ураза-байрам, от отелей, получивших самые высокие рейтинги по отзывом клиентов agoda. Рамадан приближается, и путешественники уже...

22 апреля 2012 года состоялось главное танцевальное событие этой весны: Межклубные соревнования по танцевальным направлениям УК FitnessHolding "Dance Cup - 2012" Инструкторы и клиенты фитнес клубов УК FitnessHolding буквально взорвали зал "Place De Paris" отеля Korston (Москва) своими действительно...

До окончания самого продолжительного Великого Поста остается несколько недель и бессменный Шеф-повар кафе «Азиатка» Дмитрий Милов представил самые оригинальные и экзотические вариации постных блюд с паназиатским акцентом. Кафе «Азиатка» и представили паназиатское постное меню. В качестве легкого и...

DHL Express, лидер в области международной экспресс-доставки, обеспечит логистическую поддержку турне Champ19ns Trophy Tour футбольного клуба "Манчестер Юнайтед". Как официальный логистический партнер "МЮ", DHL Express доставит кубок английской Премьер-лиги, обладателем которого "Манчестер Юнайтед"...

24 ноября в киевском ресторане Story Café состоялась презентация первой настоящей книги о кофе в Украине – «Интересно о кофе». Книгу для ценителей этого магического напитка лично представил автор – Сергей Реминный. По статистике, каждый 3-й украинец пьет кофе, из них 30% утверждают, что...

27 ноября 2011 года в Санкт-Петербурге состоится Первый Фестиваль духовного кино «ВЕДАФИЛЬМ». В течение целого дня двери культурного центра «Троицкий» будут гостеприимно открыты для всех желающих: гостей ждет программа фестивальных фильмов, творческие занятия, специальная программа для детей...

Трио продуктовых выставок InterMopro, InterCool и InterMeat 2012 в сегментах молочных продуктов, замороженных продуктов и мороженого, а также мяса и колбас, соответственно, будет проходить с 23 по 26 сентября 2012 года в выставочном центре Дюссельдорфа. Молодая – Инновационная – Целенаправленная:...

Сеть быстрого питания «Теремок», чьей визитной карточкой являются традиционные русские блины, стала единственной российской компанией, которая вошла в список лучших мировых фаст-фудов по версии CNN. Помимо «Теремка» в обзор лучших сетей быстрого питания попали такие известные компании, как немецкая...

В сентябре в Москве прошла Международная ювелирная выставка JUNWEX Москва. Это мероприятие является ключевым для российского ювелирного бизнеса, определяя его развитие на несколько месяцев вперед. «JUNWEX Москва» является единственной экспозиционной площадкой в столице, на которой представлены...

Сингапур (14 Июля 2011 г.) - Agoda.ru, ведущая в Азии, глобальная система бронирования отелей, являющаяся частью Priceline Group (включенной в листинг NASDAQ), предлагает невероятно низкие цены на Мальдивах. Расположенные в Индийском океане к югу от Шри-Ланки, Мальдивские острова являются самим...

EUROPA PLUS LIVE / 30 ИЮЛЯ / ПОКЛОННАЯ ГОРА Европа Плюс представляет: EUROPA PLUS LIVE Опен-эйр радиостанции №1 в России* 30 июля / Москва, Парк Победы на Поклонной горе, Главная аллея Начало в 15:00. ВХОД СВОБОДНЫЙ Sophie Ellis-Bextor, Сергей Лазарев, Dan Balan, Arash, Дима Билан, Градусы, ...

Более трех тысяч человек собрались на днях во Дворце Культуры РГУ Нефти и Газа им. И.М. Губкина, чтобы отпраздновать день прихода весны по индийскому обычаю –«Холи». Издревле «Холи» в Индии считается самым светлым и радостным событием. В Москве «Холи» с размахом отметили уже в пятый раз. Независимо...

Компания «Интернешнл Пластик Гайд» приглашает принять участие в семинаре на тему: Будущее гибкой упаковки. Мировые тенденции в технологии и оборудовании производства гибкой полимерной упаковки. • Цель семинара презентация новых продуктов, разработок и оборудования для рынка производителей гибкой...

Сеть отелей Максима Хотелс традиционно приготовила специальные предложения для насыщенного и интересного отдыха гостей накануне дня всех влюбленных. В 2011 году в 3 из 4 отелей сети в Москве (отели Максима Ирбис, Максима Заря, Максима Славия) будут действовать специальные предложения для...

Отправляясь на отдых за границу мы задаемся массой новых для себя вопросов. Как позвонить в Египет? И стоит ли покупать шубу в Турции? А это, между прочим, самые популярные вопросы среди наших туристов. Портал ТурПравда (http://www.turpravda.ua/) проанализировал 16 тыс. вопросов, заданных туристами...

В сентябре 2010 года в Москве был запущен новый мультиресторанный сервис http://www.zakazmenu.ru для заказа готовой еды из ресторанов в режиме реального времени (online). ЗаказМеню является российским представительством компании «Menulog» - мирового лидера в сфере онлайн заказов еды на дом или в...

В Переславле-Залесском началось сотрудничество с зарубежными партнёрами. Руководством ОАО «Компания Славич» было принято решение о партнёрском взаимодействии «Переславского технопарка» с UTTAR DEVELOPMENT (P) Ltd – одной из ведущих компаний Индии, с 1956 года работающей в области развития многих...

2 августа на пляже отеля SMOLINOPARK прошел первый в истории заплыв рестораторов под названием «Большой еде — большую воду». Таким нетривиальным способом челябинские рестораторы закрыли купальный сезон (2 августа — Ильин день), дали старт финальному этапу летнего сезона премии «Золотая вилка» и...

Тренд-зона Heimtextil Russia 2010: совместный проект с Издательским домом «САЛОН ПРЕСС» Креатив-шоу настенных покрытий «Очевидное невероятное. Интерьерные композиции» Texcare Russia 2010: эффект синергии для посетителей сферы гостеприимства Heimtextil Russia 2010, Международная выставка...

17 апреля в Москве прошел Первый ежегодный Фестиваль пельменей. Инициатор и организатор кулинарного форума клуб Balluna. Очередным не тривиальным мероприятиям клуба Баллуна, объединившего под своей сенью успешных и состоявшихся людей, стал Фестиваль пельменей. Идея проведения столь необычного...

Компания ООО "Туристический Клуб" предоставляет качественные услуги для отдыха за границей. Приоритеты работы компании главным образом ориентированы на самые сложные, но при этом и самые интересные направления, такие как Азия, Африка, Южная и Центральная Америка, острова Карибского...

Соревнования на Горно-туристическом центре ОАО «Газпром» набирают обороты. Совсем недавно мы принимали маленьких горнолыжников на всероссийских лично-командных первенствах по горнолыжному спорту «Красная Поляна. Старты надежд». Теперь сильнейших выбирали среди инструкторов. «Открытое первенство...

Вниманию посетителей представлена уникальная коллекция ковров из натуральной шерсти и шелка из Индии, Ирана, Китая, Пакистана, Туркменистана и Афганистана. Все ковры, включенные в коллекцию, изготовлены вручную на известных мануфактурах Дальнего и Среднего Востока и отвечают самым высоким...